Text: ANNIKA Foto: ANDREW GUTTKE, PRIVAT
I december är pepparkaksbak en självklar tradition för många, men för 25-åriga Emilia Ågren är det också en konstform. Från familjens hus till skalenliga modeller av Hammarö Hembygdsgård och i år Hammarö Kyrka, har Emilia skapat mästerverk i pepparkaksdeg.
Så här en bit in i december är det nog många av oss som bakar pepparkakor. Det är ett nöje som ingen riktigt kan växa i från. Ni kommer väl ihåg när Pippi Långstrump bakade pepparkakor på hela köksgolvet? Ren och skär glädje rakt igenom. Det finns väl inget som är så roligt som när man gör detta tillsammans med sina barn och barnbarn?
En som tagit det här med pepparkaksbak till en helt annan nivå är 25-åriga Emilia Ågren. Hon började göra egna pepparkakshus redan som tioåring. Hon har tidigare gjort familjens hus flertalet gånger och även gjort farmor och farfars hus. Alltid i pepparkaksdeg lagom till jul. När det var dags för förra årets pepparkaksbak blev det en skalenlig modell av Hammarös Hembygdsgård. Till sin hjälp tog Emilia sin farmor Gun och farfar Kent. Efter att huset visats upp på Hembygdsgårdens julmarknad hamnade sedan bygget på Djupängen till de boendes förtjusning.
I år sattes siktet in på ett något större projekt, Hammarö Kyrka. Även i år hjälptes trion åt. Farfar Kent mätte upp kyrkan och gjorde pappersmallar att baka efter. Allt för att få kyrkan så lik originalet som det bara var möjligt. Farmor Gun ägnade sig att tova julkrubban med Jesusbarnet, Maria och pappa Josef. Emilia har sen bakat och satt ihop allt, mestadels själv. Därefter monterades kyrkan och klockstapeln upp på en skiva och dekorerades med snö, träd, stenmur, änglar och lilla Jesusbarnet. Den stenmur som finns med har farfar Kent gjort. Nu har kyrkan beskådats och beundrats av besökarna på Hembygdsgårdens julmarknad. Den kommer finnas för beskådning i Mariakapellet, men vad som ska hända med bygget sedan är skrivet i stjärnorna. Ett är säkert. Det ska inte ätas upp. Inte i dagsläget i alla fall.
– Nej, det hamnar nog på Djupängen som föregående års hus gjorde, avslutar farmor Gun med ett leende.
